Onze collega, Tomas van der Maarel, bouwde voort op zijn gedachten van vorig jaar: “Ontwikkelingen in de mondiale economie vergroten de vraag naar lokale voedselproductie. De reis van het veld tot aan het bord, van producent tot consument, wordt herschikt om een constante beschikbaarheid te waarborgen. Hoogtechnologische voedselverwerkingsmachines, duurzame kassen en optimalisatie van toeleveringsketens spelen hierbij een essentiële rol.”
Kon u niet aanwezig zijn op de Fruit Logistica of was u niet in de gelegenheid om een afspraak maken met een van onze collega’s? Aarzel dan niet om hieronder contact met hen op te nemen.
